Kecombrang

iseng pingin nulis, tapi ngga tahu mau nulis apa...

semua yang dikepala gue yang penting2...halah sokkk

padahal kan udah dijanjikan kepada diri sendiri, kalo yang boleh ditulis disini tuh yang ngga penting doang... so semua yang ada di kepala, langsung deh di delist...

Bengong sebentar, hmm nulis kecombrang kali ya......ngga penting kan...
Ini bunga tuh sayuran kesukaan gw karena rasanya yang unik, kecut2 seger, plus wangi aneh yang lucu...
Jarang banget ada orang yang suka sama rasa kecombrang ini... maksudnya orang yang gw kenal yah... kalo yang gue ngga kenal sih, mungkin banyak...
Mungkin dari 10 orang yang gue tanya cuman ada 3 orang yang tahu apa itu kecombrang, 1diantaranya belum pernah makan, dan yang udah pernah makan ternyata ngga doyan sama sekali... hehehe...

Padahal rasanya enak banget loh... bisa dipotong tipis2 buat dimakan sama pecel, rujak serut. Atau di masukin ke oseng tempe.. wah... gue bisa nambah bolak balik (halah bilang aja rakus)\


nguprek2 sebentar ke wikipedia... ini dia kecombrang .......

Kecombrang, kantan, atau honje (Etlingera eliator; sinonim Nicolaia elatior, Phaeomeria speciosa) adalah tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Nama lainnya adalah kincung (Medan) serta siantan (Malaya). Orang Thai menyebutnya kaalaa.
Kelopak bunga kecombrang dijadikan lalap atau direbus lalu dimakan bersama sambal di Jawa Barat. Kadang-kadang, kelopak bunganya juga dijadikan bagian dari pecel. Di Tanah Karo, buah kecombrang muda disebut asam cekala. Kuncup bunga serta "polong"nya menjadi bagian pokok dari sayur asam Karo; juga menjadi peredam bau amis sewaktu memasak ikan. Masakan Batak populer, arsik ikan mas, juga menggunakan asam cekala ini. Di Malaysia dan Singapura, kecombrang menjadi unsur penting dalam laksa.

Dan ini resep buat makanan kesukaanku :

oseng tempe-kecombrang

5 pcs tempe-- kalo bisa yang bungkus daun pisang segitiga--lebih mantaff, potong 2 sesuka hati
8 bawang merah iris tipis
2 bawang putih iris tipis
1 ruas lengkuas
2 lembar daun salam
5 pcs cabe rawit merah iris kasar
5 pcs cabe merah keriting iris tipis
terasi secukupnya or ikan asin peda sedikit
kecombrang- diiris tipis sekitar 1/2 genggam

Tumis bawang2an, sampai harum, masukkan lengkuas, salam, cabe, ikan asin/terasi terus ditumis sampai semuanya matang. Tambahkan tempe, tumis sebentar sampai setengah matang. Tambahkan air secukupnya (sekitar 50-75 ml), kecilkan api, tutup, tunggu sampai airnya berkurang -sat.
Cicipi, tambahkan garam/gula bila perlu.
Tambahkan kecombrang
Tunggu sampai kecombrang layu
Matikan api, angkat deh

dimakan dengan nasi hangat... wehhh jadi laper deh gw....

Haha, ni komik hidup kita banget niy....

Pagi ini Dahlia, temanku yang manis dan sexy mengirimkan beberapa komik tentang pekerjaan. Mungkin sih udah komik jadul banget, secara waktu pembuatannya udah tahun 97, buset jaman masih muda dulu tuh....(sok...:P)
Tapi yang bikin terpingkal pingkal adalah... gila ni komik, pas banget menggambarkan kehidupan gue, dan temen2 yang duduk didekat2ku, terutama Noel.... Bagaimana kita menghabiskan waktu, work for free, untuk menambah jelek sebuah presentasi, buat meeting yang ngga jadi dibuat, dan buat project yang ngga jadi dibikin....
Huahahaha, jadi inget Noel, si temanku yang gendut itu, yang meluangkan waktu sampai jam 3 malam di kantor, membuat presentasi dengan mencari segala sumber. Menghias presentasinya dengan gambar2 yang (menurut dia) keren... dan sialnya... pas jam 9 pagi, dengan mata mengantuk, pas baru mau mulai dipresentasikan, langsung dipotong dengan kalimat "lho yang ini kan proyeknya ngga jadi, ngga perlu dipresentasikanlah..." HUAHAHAHAHAHAHA.... kebayang ngga sih mau pingsan ngga tu si Noel...

Melet...

Weeeit, melet disini bukan artinya mempelet orang pake dukun loh... Melet ini artinya menjulurkan lidah buat ngeledekin orang lain...


Haha... ngga penting banget ngga sih dibahas...


Cuman lagi bengong, males berfikir... dan tiba2 pingin nulis sesuatu yang ngga penting (seperti semua tulisan gue wakakakakaka)


Lagi liat2 foto2 gue dari jaman dulu, sampai sekarang... ternyata cuman ada 2 gaya andalan. Yang pertama nengok ke kanan (kanan apa kiri yah? hmm bingung... ke sisi poni gue lah...), yang kedua ya melet itu dia...


Dulu bahkan melet ini sering gue jadiin gaya andalan buat nyapa orang. Jadi kalo ada orang lewat...dan bilang "hai rina", langsung deh gue bilang" hai juga" sambil meletin lidah ke kiri... hayyah ngga penting banget kan...
Jaman SMA, signature gue juga ada hubungannya dengan melet... gambar orang matanya kekanan dan kekiri trus lidahnya melet... tetep ngga penting.




ini dia nih signature kebanggan jaman SMA, ada namanya loh... cublux... sampai sekarang beberapa teman deket, masih mengingat gue dengan nama rina cublux... ahhh males banget dehhh

Herannya, ada temen gw, Primawan namanya-- dia jago ngegambar, dan bisa bikin karikatur, pas gue minta buat ngekarikaturin gue... dengan jahatnya dia bilang : "ngga bisa rin, muka lo ngga ada sesuatu yang aneh"--> ya take out positifnya maksud dia muka gue tuh bagus semuanya hehehehe, kan yang biasanya di karikaturin tuh yang alisnya nyambung, jidatnya jenong, hidungnya kemancungan atau kemunduran, nah berarti gue ngga ada yang gitu2 kan wekekeke---


Nah, karena saking sebelnya denger komen si Prim ini, aku langsung gambar si cublux di kertasnya dia... trus bilang... gini aja Prim...mirip kan ama gue...
LAh, kok malah dia bilang... Iya Rin.. kalo ini mirip banget ama lo .. suka melet...GUBRAKSSS...

Tapi pernah juga lho gue di komplain sama temen gue yang alim nan baik hati jaman kuliah dulu... dia bilang (tentu saja dengan gaya baik dan alim serta tidak sombong dong) ...."Rin, sebaiknya lo ngga melet2 gitu ya."
Wah kenapa?. ...."gini Rin...soalnya bisa bikin orang berfikiran lain... "
Waduh... masa iya begitu... mungkin orangnya kali yang ngaco... atau dia berfikirannya lain itu maksudnya jadi inget sama guguk melet2 yah.. wekekeke, soalnya gue males ngeprobe lebih lanjut, secara temen gue yang satu ini hobby banget nyeramahin temennya, terutama gue.... jadi mendingan gue cengar cengir aja, sambil ngangguk ngangguk... trus melipir... terus pas udah jauh, pas dia ngga liat... langsung mbalik sambil melet... weeeekkkkkk


Sekarang sih, gue udah ngga sesering dulu melet... paling2 kalo lagi foto doang... kalo keabisan gaya sok manis, sok imut dan sok cakep hehehehe

Kiri yang mana yah ?

Kanan atau kiri ? entah kenapa itu masalah gw dari dulu... Bukan karena ngga tahu jalan mana yang mau diambil... tapi sering kali karena ngga tahu mana yang kanan dan mana yang kiri...

Entah dari kapan... kayaknya dari keciiil banget, gw udah punya masalah bedain kanan sama kiri. Yang gw tuduh sebagai biang keladinya sih guru nari bali gue... Si mbak ini (lupa euy namanya siapa) biasa mengajar tari sambil berdiri didepan kita, dan meminta kita untuk meniru. Jadi dia menghadap depan, sama seperti kita. Dan instruksinya misalnya, tangan kanan diangkat, diputer.. blalalala. Terus dia menghadapt balik, ceritanya sambil ngecek, kita bener ngga gerakannya. Eh herannya, dia bisa tetap menggerakkan tangan di sisi yang sama. Jadi kalau misalnya tadinya yangan kanan yang diangkat, begitu dia muter, tangan kirinya yang gantian diangkat, tapi mulutnya tetep bilang, tangan kanan diangkat ya... Maksudnya sih biar kita tetep niru posisi tangan yang ada di depan kita, tapi kan malah mbruwet...
Pusing ngga ? Pusing kan ? hehehe, bayangin anak umur 6 tahun udah dibikin bingung kanan kiri gitu.......

Gara2 ngga bisa bedain kanan kiri, waktu jaman ospek SMP, gw sering juga tuh kena marah. Kan ada pelajaran baris berbaris aliyas PBB. Sebagai anak kelas 1 awal yang masih tertindas, gw kan harus kudu ikut. Mana tinggi badan minimal banget lagi...selalu aja kebagian baris paling depan.... Nah, baris berbaris ini, bagaikan siksaan maha hebat buat gue... Bayangin semua orang hadap kiri, bisa2nya gue hadap kanan sendiri... wah kacau deh.... Akhirnya gue memutuskan untuk mengingat mana yang kanan dengan mencubit telunjuk kanan. Jadi jempol tangan kanan dan jari tengah dipakai buat menjepit telunjuk kanan.

Tapi masalah belum selesai, walaupun gue udah tahu tangan kanan yang mana. Kalau hadap kanan kan yang maju duluan kaki kiri... trus dibelokin ke kanan... kaki kiri yang mana yah....hmffpfff... alhasil, walaupun ngga pernah salah lagi..gw tetep ketinggalan sekitar 1-2 detik untuk bergerak. Bikin rusak barisan deh... Pantesan ngga pernah terpilih jadi pengibar bendera.. wekekekeke

Pas udah bisa nyetir, masalah nambah lagi... Beberapa kali menyetir dengan navigator, gw salah belok, karena dibilang belok kiri gw malah belok kanan...atau jadi mbleak mbleok ngga karuan. Kalau sekarang sih, setiap ada yang bilang... belok kanan rin... gw langsung angkat tangan untuk memastikan. "Kanan itu yang sini, atau yang situ?", sambil menunjuk arahnya....

Oya, dulu gw juga sering memastikan kanan, dengan melihat bekas luka ditangan. Dulu gw pernah kena setrikaan di tangan... ada bekas lukanya yang lumayan jelas. Nah bekas luka itu yang gw jadikan penanda tangan kanan. Jadi tiap ada yang bilang itu tuh sebelah kanan, gw langsung angkat kedua tangan, dan mencari, dimanakah bekas strika itu.....

Sayangnya dengan berjalannya waktu, si bekas setrika mulai menghilang... alhasil gue kembali lost in space...

Hari ini sebelum menulis, gue sempat browsing2 mengenai ngga bisa bedain kiri kanan... ternyata banyak juga orang yang bernasib sama yah... jangan2 kita bisa bikin partai kanan kiri sama saja hehehehehe

Jalan2 ke Bangka

Bangka, 11-12 Maret 2009

Kemarin, gara2 ikutan kegiatan Srikandi--- namanya keren yah... sebenarnya mah, seminar bidan hehehehe... Terdamparlah saya di Bangka.
Bayangan saya mah, kotanya kaya di laskar pelangi... hehehe jadul gitu deh... Ngga tahunya... emang jadul wekekekeke... engga deng.. sama seperti kota2 kecil lainnya... hotelnya kecil, dengan bantal yang juga kecil...

Yang saya paling ngga nyangka adalah panasnya. Tahu sih kalau panasnya bangka akan sepanas kota dipinggir pantai.. tapi lagi2 bayangan akan sejuknya gambar2 di laskar pelangi kembali menipu... ternyata... keluar dari pesawat, langsung saya diserbu oleh serbuan sinar matahari siang yang membakar --- oooh, pantesan sekarang saya jadi item yah... baru sadar hehehehe...

Kalau pantainya... denger2 sih di daerah sungai liat, ada satu pantai yang baguus banget. Pantai parai, kalau ngga salah namanya. Sayang karena kita hanya satu malam dan sangat penuh jadwalnya (hmm biasa deh sok sibuk) kita hanya bisa mampir ke pantai pasir padi. Karena kebetulan disampingnya ada restoran seafood yang jadi tujuan kita untuk makan. Pantainya lebar..pemandangannya bagus, tidak ada ombak2...semuanya terasa landai dan sepi... ...cocok buat pacaran. Sayang saya cuma sama Dewi... :(
Mungkin pantai parai lebih bagus yah.. ada banyak batu2 besar...katanya hehehehe

Bicara soal makan, saya hampir saja 3 hari berturut2 makan di tempat yang sama... Huaahh, untung ngga jadi. Hari pertama, siang hari saya dan teman saya, DBB aliyas dewi (bling bling --hehehe pisss wi), memutuskan untuk bertanya pada resepsionis, mana restoran yang paling enak di bangka. Restoran yang disodorkan adalah istana laut di pantai pasir padi...

Jadilah kita kesana... sekitar 20 menit perjalanan... Sayangnya restoran yang dituju tutup...tapi disampingnya ada restoran besar juga, Biru laut yang buka dan cukup ramai, akhirnya kaki kita pun mengarah kesana. Di restoran ini makanannya lumayan, standart makanan daerah pantai dengan segala seafood berbumbu tajam. Oya ada satu jenis cara masak yang khas dibangka. Lempah kuning. Makanan laut--apapun yang dipilih, dimasak dalam bumbu bening kuning dengan aroma kunyit dan asam yang kuat. Lumayan enak... terutama kalau dimakan dengan nasi hangat (hehehe iya lahhh).
Malamnya, kita mengentertain bidan pembicara. Ya, ternyata kita kembali ke restoran yang sama... OK, masih bisa diterima... toh makannya enak....
Besok paginya... kita makan bareng dokter pembicara... LO nya kembali mengarahkan ke...restoran yang sama ... si biru laut... Oh tidaaaaaaakkkkk... yang bener aja....

Untungnya ternyata, restoran yang berbeda, si istana laut dengan bentuk eksterior yang seperti kapal laut, hari ini buka. Dan untung si dokter setuju untuk mencoba restoran dengan bentuk unik tersebut. Jadilah kita makan di udara terbuka diatas kapal. Dan yang menyenangkan. Masakannya lebih enak (apa karena sudah laper pol yah...nunggunya lama lagi). Terutama ada makanan yang baru sekali ini saya makan. Tenggiri bakar. Setahu saya, yang namanya tenggiri, seringnya kan dibikin somay yah... Paling banter di balado atau di pesmol. Ini dibumbu kecap, dan dibakar. Enak.

Dan ada satu lagi yang sebenarnya saya kepingin cicipin di bangka, tapi ngga punya keberanian. Ada satu makanan namanya rusip (apa risup yah, lupa euy). Berasal dari ikan teri (ngga yakin sih, pokoknya kecil2), yang difermentasikan, dan dimakan sebagai cocolan. Dikemas dalam botol aqua bekas atau botol beling. Warnanya abu2 dengan potongan kepala teri bertemperasan. Lumayan menyeramkan. dan dimakan mentah2...

Hasrat hati sih ingin mencoba... tapi apa daya... teringat cicak mati hiiiiiiiiiiiiiii

Rencana yang tinggal rencana

Dari kecil, gw sering banget punya ide2 buat bikin suatu bisnis yang... bisa dibilang inovatif--- pada jaman itu... Entah kenapa, bisnis tersebut ngga pernah berani gw jalankan.. Mungkin merasa bahwa itu hanya khayalan iseng, atau.... yang lebih tepat mungkin karena ngga mau keluar modal hehehe

Yang paling sering gw ingat adalah, dimasa SMA, sewaktu jadi sekretaris MPK (buat yang ngga familiar dengan nama MPK, ini adalah organisasi anak SMA yang gaya2an kaya MPR... dan sering terjebak pada kesibukan memilih anggota baru atau suksesi.... tinimbang menjadi organisasi yang membantu menjadi penyambung aspirasi para murid SMA--- hehe mungkin sama juga dengan MPR yah...).
Waktu itu, karena ingin agar semua arsip MPK itu rapih dan jelas.. gw hampir setiap hari menjadi pengunjung tetap melawai photocopy. Lokasinya tepat di perempatan panglima polim. Toko kecil ini rameeee banget, penuh dengan orang yang akan memfotocopy, menjilid, dan semua kegiatan lain yang berhubungan dengan kertas. Suasananya panas, banyak orang berteriak-- karena untuk berkomunikasi antar pekerja disana, supaya terdengar-diantara berisiknya metromini lewat plus mesin fotocopy- mereka berteriakteriak, dan ada bau khas, yang gw benci banget. Mungkin bau tinta mesin cetak, atau bau apa entahlan.. yang jelas baunya sering menempel di baju, walaupun gw sudah naik metromini yang juga baunya dahsyat.

Kadang2 saat mengantri gw berfikir.. mungkin ngga sih kalau ada tempat fotocopy yang pakai AC, ada tempat antrian rapi, ada tempat duduk, minum es jeruk (sebab disana panas... saya selalu membayangkan es jeruk dingin Gratis---namanya juga anak sekolah), ada makanan. dan mbak yang ngelayanin ngga jutek kaya disini. Trus kita bisa milih jenis kertas dengan tenang, ngga kaya ditempat ini... mbak nya akan memperlakukan kita dengan standart... padahal kita ngga tahu ada pilihan2 apa disitu...

Dan taraaa, beberapa tahun kemudian.. datanglah snappy, trus multiplus... Sumpah, pertama kali gw datang kesana, gw berasa ide saya dicuri (haha geer banget..). Kok ya bisa sama banget dengan impian saya.. ada AC, mas mbaknya ramah2, bisa bikin macam2 dan informasi bisa bikin apanya terpampang jelasss banget.. sampai sekarang saya masih suka sebel mikirin cita2 saya yang gagal itu...

Pernah juga gw terfikir untuk buat bisnis burger, yang murah, banyak, enak, dan dagingnya daging beneran... Tapi semua orang yang gw ceritakan ide ini bilang kalau itu ide yang ngga penting. Lihat aja dwima burger yang sudah mati...dan mereka bilang kalau burger itu ya... monopoli fastfood chain, bukan toko2 kecil.... Uh.. mati jugalah ide gw.... sampai akhirnya saya lihat boomingnya blenger burger... Lagi2 gw kesal rasanya deh....

Lain lagi waktu pernah makan bakso... terfikir... wah seru juga nih kalau jualan bakso yang pake isi...ada isi keju, sosis, isi ayam dll dsb... tapi belom sempet terjalankan... eh udah ada bakso atom...

Waktu di Jakarta belum ada makanan bebek ala surabaya...gw sempet juga mikir untuk bikin restoran bebek pertama di jakarta... hehehe, kalau yang ini, udah sampai ngecek resep segala... sayang gagal karena ngga nemu, source bebek di jakarta, tu usaha yang udah di depan mata gagal deh.....

apalagi ya... masih banyak sebenarnya bisnis yang sekarang booming, yang entah kenapa, 5-10 tahun yang lalu sudah pernah gw pikirin... hehehe, tapi ngga pernah gw berani buat ngejalanin... hehehe...

Terus.. apa yang sekarang ada di pikiran gw ya......hehehe, ada beberapa... tapi... rahasia ah... nanti malah yang mbaca yang berhasil bikin bisnis itu... (geeer pooolll) !!!

CICAK

Cicak... cicak didinding diam2 merayap, datang seekor nyamuk... hap, lalu ditangkap.

Cicak selau jadi binatang yang paling gue takutin... paling ngga dalam 20 tahun terakhir. Awalnya gue pikir, cuman gue yang punya ketakutan luar biasa sama cicak... tapi ternyata, baru tahu pas lagi baca blognya curhattita, kalau dia punya pengalaman yang serupa dan sebangun dengan cicak...

Kayaknya cicak memang punya dendam pribadi sama gw. Semua diawali dari masa2 SD dimana gw dan bapak sering banget memburu cicak pake karet gelang, just for fun... cicak yang jatuh terus kita tangkap... dan... kita pake buat nakut2in orang... Semua orang yang ketakutan kita cela2..."masa sih gini aja takut--ngga ada serem2nya kok..., kakinya lucu kok, perutnya dingin" dlldsb...

Seusai masa jahiliyah itu... mulai pembalasan dari cecak datang deh ke gw... dimulai dari mereka yang sering menjatuhkan diri pada saat gw buka pintu, pas gw lewat. Entah kenapa mereka ngefans banget ama gw, ampe mau2nya menjatuhkan diri demi bertemu denganku... halllaaah.

Trus juga pas pernah pas gw buka pintu dorong, didoronmg kok berat banget. Maksa dong gue, dorong lebih kenceng lagi. Nah, pas pintu udah terbuka, nengok ke bawah, tenyata di bawahnya ada cicak sekarat kegulung...huff pemandangan mengerikan... dan gue tersangka pembunuhnya huhuhuhu

Pernah juga, pas lagi duduk diatas lantai dengan bertelekan bantal. pas bantalnya dibuka... ada cicak gepeng dibawahnya... huaaaaa, kembali gue jadi terdakwa pembunuh. Segendut itukah gue ampe bisa niban cicak, dia langsung tewas.... Bagaikan gajah niban tikus...

Atau....
Pas lagi asik2 pup, tiba2 terasa ada dingin2 jatuh dari atas... huaaaa cicak salah langkah...
Pas lagi masuk mobil, ada cicak (kok ya ada cicak didalam mobil yah) nangkring di samping kursi...
Pokonya cicak is everywhere... mengintai untk bisa melemparkan dirinya ke badan gw...

So sampai sekarang... dari pada kejatuhan cicak, lebih baik ambil jalan memutar dari cicak yang sedang nangkring...
dan daripada kejatuhan cicak dari atas pintu, mendingan buka pintu dulu, pasang tangan diatas kepala, baru deh masuk ke dalam......

dan kalo ada cicak mati dibalik pintu, dikamar mandi, dimanapun... ambil cara paling aman... teriaaaakkkkk toloooooooongggg

bangun lagi ni blog

Hehehe... setelah 3 tahun, akhirnya ni blog bangun lagi....
hmmm tapinya ngantuk juga nguprek2 sekian lama....

so.. janjiku... untuk diri sendiri.... besok mulai nulis lagi aaaahhhhhhh... :P